Herrenhaus und Museum Els Calderers
Das Landgut Els Calderers mit seinem prachtvollen Herrenhaus liegt etwa 3km südlich von Sant Joan zu Füßen der Einsiedelei des Puig de Bonany auf der Insel Mallorca. In den Geschichtsschreibungen wird der Gutshof erstmalig 1285 als Landsitz der Adelsfamilie Calderers urkundlich erwähnt.
Das Hauptgebäude wurde um 1750 erbaut und bis Anfang des 19. Jahrhunderts mehrfach umgebaut. Seit 1993 ist das Landgut samt Herrenhaus als "Museum", in dem noch original eingerichtete Räumlichkeiten besichtigt werden können, für die Öffentlichkeit zugänglich.
Das Hauptgebäude des Anwesens Els Calderers, welches sich etwa 37 km von der Balearenhauptstadt Palma entfernt in Richtung Manacor befindet, verfügt über 20 Räume, sowie mehrere Nebengebäude, Hundehütten und Stallungen. Bis Anfang des 19.Jahrhunderts wurde auf den Ländereien hauptsächlich Wein angebaut. Der Einfall der Reblaus vernichtete dann die Weinstöcke und man stieg auf den Getreideanbau um.
Auf den großen Feldern des Landguts Els Calderers werden noch heute einheimische Tiere gehalten, unter ihnen auch das schwarze Schwein -porc negre – aus dessen Fleisch die weltberühmte mallorquinische Sobrasada (Paprikastreichwurst) hergestellt wird. In der Kornkammer werden verschiedene Früchte und Getreide des Landsitzes gelagert, wie z. B. Kichererbsen, Bohnen, Mandeln und Mais. Interessant sind hier auch die zahlreichen alten landwirtschaftlichen Geräte die hier zu besichtigen sind.
Man kann zudem verschiedene Werskätten, wie eine Schmiede mit historischen Werkzeugen, ein Backhaus und die Wäscherei, in der die Kleidung gewaschen und gefärbt wurde, sowie eine Scheune besichtigen. Im Keller stehen noch immer die alten gut erhaltenen Weinpressen und Weinfässer.
Zum Abschluß des Besuchs im Herrenhaus und Museum Els Calderers werden den Gästen die leckeren Hausspezialitäten, die nach traditioneller mallorquinischer Art hergestellt werden, angeboten. Unter anderem kann man Sobrasada, Wein, Marmelade und Honig im eigenen Hofladen kaufen.
Öffnungszeiten:
April – September: täglich 10.00 – 18.00 Uhr
Oktober – März: täglich 10.00 -17.00 Uhr
Der Eintritt kostet 9 Euro, Kinder zahlen die Hälfte
Herrenhaus und Museum Els Calderers
Telefon +34 971 52 60 69
Anfahrt:
Über die Hauptstraße Palma-Manacor 112 (Ausfahrt und Hinweisschild bei Kilometer 37)
Website Herrenhaus und Museum Els Calderers
